Linna.ru

Дом, красота, здоровье

 

Posts Tagged ‘семга’

Картофельная запеканка с семгой

zapekanka-cemgoy-1500 гр. филе семги
600 гр.картофеля
250 гр.майонеза
200 гр.сыра
соль
перец
зелень

Картошку почистить, порезать кружками, слегка отварить. Филе семги мелко порезать. В глубокую форму выкладывать слоями – слой картошки, слой семги, каждый слой слегка промазывать майонезом и посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке до золотистой корочки при температуре 180гр.

Сливочный суп с семгой (форелью)

forel-1300 гр. филе семги (форели)
500 гр. картошки
300 гр. помидоров без кожи (можно взять консервированные порезанные томаты)
1 луковица
1 морковка
500 гр. сливок 20 %
соль, зелень, перец

Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности, добавить тертую морковь, обжарить, добавить помидоры,положить все это в кастрюлю и залить 1 — 1,2 литра воды довести до кипения и добавить порезанную кубиками картошку,посолить, варить минут 5, затем добавить рыбу и сливки, варить до готовности картошки.

Рубрики

Акции и промокоды:

Архив

Полезное

Избранные рекомендации

Новые публикации

Метки