Цыпленок в сырной шубке
Грудка цыпленка – 500гр
Соль
Перец
Карри
Сыр –150 гр.
Майонез -3 ст.ложки
Грибы –250 гр
лук – 1 шт.
Грудку цыпленка отбить молотком, посолить, поперчить, посыпать смесью карри с двух сторон. Выложить в форму. Сверху выложить слой грибов, обжаренных с луком на растительном масле. Смазать все майонезом и посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке при температуре 180гр 40 минут. При подаче посыпать мелко нарубленной зеленью.