Linna.ru

Дом, красота, здоровье

 

Рубрика ‘Готовим вкусно’

Салат "Белая береза"

Интересный и сказочно вкусный салат, который украсит любой стол и не оставит равнодушным и самых придирчивых гостей. Состав: — 200 грамм грибов. (Желательно шампиньонов) — 1 средняя луковица. — 400 грамм куриного филе. — 3 куриных яйца. — 2 свежих огурца. — 100 грамм чернослива. — Майонез. — Свежая зелень. — Соль, перец и другие приправы по вкусу. Приготовление: Как и все слоеные салаты, «Белая берёза» готовится в два этапа: подготовка ингредиентов и оформление салата. Для начала необходимо отварить до готовности куриное филе, не забыв …

Чудодейственный имбирь на страже здоровья

С незапамятных времен удивительно полезные свойства имбиря были широко известны и пользовались большой популярностью среди населения. Он и как лечебное средство хорош, и как пряность ценится гурманами. При применении имбиря против воспалительных процессов в организме дополнительно основному лечению результаты терапии заметно улучшаются. Он помогает при токсикозе беременных, устраняет синдром морской болезни, широко пользуется как антисептик. Недаром его название переводится с санскрита как «универсальный». Естественно, в свежем корне этого представителя флоры находится огромное количество полезных свойств. Чтобы извлечь максимальную пользу из данного необыкновенного корнеплода, нужно его правильно хранить. Выбирать надо тщательно Так как полезные вещества находятся сразу под кожей, чистить его нужно осторожно, соскабливая тонкий слой. При выборе этого продукта необходимо обратить внимание на то, чтобы поверхность была …

Обычаи новогодней кухни

Близятся новогодние праздники, и задача каждой хозяйки состоит в том, как можно красивее и оригинальнее накрыть праздничный стол. В настоящее время в магазинах большое разнообразие продуктов, и проявив максимум фантазии можно приготовить какое-то свое, новое блюдо, или позаимствовать рецепт приготовления новогодних блюд других стран. Конечно, любая хозяйка приготовит «Оливье» — традиционный салат у россиян на Новый год. Придумал это блюдо француз, и в состав этого салата изначально входили другие ингредиенты – мясо рябчика и омара, телячий язык и другие, изысканные продукты. До сегодняшних дней в составе этого салата неизменными остались только яйца, майонез и огурцы, а уж нарезать туда колбаски, лук, насыпать горошек – видно придумал кто-то другой. Но, тем не менее, россияне любят этот салат, и чтут традицию, …

Как приготовить миндальное печенье

Если подашь гостям к чаю или кофе амаретти — ты само совершенство! Сейчас мы вам расскажем, как приготовить знаменитое миндальное печенье дома, которые многие помнят еще с детства. Родиной сладости является солнечная Италия. «Амаретто» в переводе с итальянского означает «горьковатый». В печенье кроме обычного миндаля добавляют горький миндаль или косточки абрикоса. Миндальное печенье получило большое распространение у сладкоежек Франции. И они покорят твое сердце тоже, даже не сомневайся! Его часто добавляют во фруктовые десерты, оно отлично сочетается с чаем или кофе. Еще бы — хрустит и тает во рту, мммм – ты само совершенство! Рецепт миндального печенья достаточно прост. Для приготовления миндального печенья в домашних условиях вам понадобится: — Миндаль – 160 гр. …

Рецепт чизкейка классического «горячего»

Чизкейк – это традиционная американская еда, которая за последнее время и у нас стала пользоваться большой популярностью. Это, впрочем, понятно, чизкейк славится неподражаемыми вкусовыми качествами, а приготовить его совсем просто. Кроме этого, этот пирог отлично впишется на праздничный стол. Также он может быть дополнением к каждодневному чаепитию в кругу семьи.

5 лучших рецептов зимнего чая.

Когда на улице с каждым днем становится холоднее, тебя согреет чашка ароматного горячего чая. А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу.

1. Имбирный чай

Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий.

Корень имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей.

Также имбирный чай помогает пищеварению и очень благотворно влияет на цвет кожи.

Горячий имбирный чай с лимоном – это одно из самых лучших средств для профилактики простуды.

Ингредиенты:
— 1 л воды,
— 3 ст. л. мелко натертого имбиря (или порезанного ломтиками),
— 3 ст. л. меда,
— щепотка молотого черного перца,
— 1 …

Правильное хранение продуктов

Качество продуктов, их питательная и вкусовая ценность во многом зависит от того как они хранятся. Большинство продуктов питания, как растительного происхождения, так и животного, не может храниться долго в свежем виде. Продукты портятся чаще из-за воздействия микробов. При не правильных условиях и сроках хранения в продуктах питания могут размножиться микроорганизмы, из-за которых еда портится и даже может вызвать отравление и острое кишечное заболевание. К таким продуктам относятся все молочные продукты, творожные, овощные, мясные и рыбные полуфабрикаты, мясной фарш и изделия из него. Молоко в бутылках и пакетах, сливки и молочные напитки в холодильнике можно хранить не более суток; кефир, простоквашу и прочие кисломолочные продукты до 24 часов; творожные массы и сырки не дольше 36 часов, а масло …

Пирог с печеночным паштетом и брокколи

1 На приготовление пирога с печеночным паштетом и брокколи вы потратите 60 минут. Одна порция пирога с печеночным паштетом содержит 490 Ккал. • Белков — 16 гр, • Жиров — 23 гр, • Углеводов — 24 гр. Для приготовления пирога с паштетом нам понадобится: • 200 гр печеночного паштета, • 200 гр муки, • По пачки сливочного масла, • 320 …

О пользе чая

В последнее время почему-то мы забыли о добрых бабушкиных рецептах, а все больше отдаемся рекламируемым биоактивным добавкам и аптечным препаратам. А ведь самый натуральный враг недомоганий и болезней находится на нашем кухонном столе. Всегда считался чай не только напитком, а также лекарством. При ревматизме смягчает он воспалительные процессы и при хроническом гепатите, увеличивает эластичность стенок сосудов кровеносных, что не только важно в лечении гипертонии и атеросклерозе. Чай – чудесное и полезное средство профилактическое от появления камней в мочевом пузыре, в печени, в почках. Вот немного старых рецептов. – Очень сладкий и крепкий чай с молоком – считается при отравлении противоядием от лекарств, алкоголя. – Теплый средней заварки чай с лимоном, медом и перцем черным – потогонное …

Психологи утверждают, что большинство людей не различает дорогие и дешевые вина

Логично предположить, что качество дорогих вещей всегда находится на высоком уровне и этот уровень легко можно определить. Однако в случае с вином обычная логика перестает работать. Ученые из Хартфордширского университета сделали шокирующее открытие — для большинства людей дорогие вина неотличимы на вкус от дешевых, конечно при условии если они не видят этикеток этих напитков. Это открытие было сделано в ходе Эдинбургского международного фестиваля науки: ученые провели слепую дегустацию, в которой участвовали 578 добровольцев. Испытуемым предлагали попробовать несколько сортов белого и красного вина. На дегустации предлагались дешевые вина (по 8 долларов за бутылку и меньше) и дорогие (от 16 долларов и выше). От добровольцев требовалось только отличить более дорогое вино от более дешевого. Им удалось сделать это только …

Страница 2 из 3123

Рубрики

Акции и промокоды:

Архив

Полезное

Избранные рекомендации

Новые публикации

Метки